Párolt rizs csirkével és zöldségekkel - Olvasmányok
Ha van wokja, akkor az ideális eszköz ennek a basmati rizskeveréknek a készítéséhez vaskos csirkemellekkel és zöldségekkel (piros és zöldbors, lilahagyma és sárgarépa).
Hozzávalók sült rizshez csirkével és zöldségekkel
- 320 g basmati rizs
- 400 g csirkemell
- 2 sárgarépa
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 lilahagyma
- 1 pirospaprika
- 2 zöld paprika
- 3 evőkanál szójaszósz
- 200 ml fehérbor
- 1 evőkanál szezámmag
- Só
- Bors
- olivaolaj