Párolt szürke tőkehal farok recept - Karlos Arguiñano
A párolt szürke tőkehal farka receptje, Karlos Arguiñooo egyszerű és egészséges halételt készít В zöldséges borszósszal főzve
Hozzávalók
- - 4 fő részére
- 800 g szürke tőkehal (farok)
- 3 sárgarépa
- 1 póréhagyma
- 1 hagyma
- sal
- Szűz oliva olaj
- 200 gr főtt zöldség (spárga, zöldbab, sárgarépa). В
- 1 citrom
- - A borszószhoz
- 1 pohár halleves
- 1 pohár folyékony krém
- 1/2 pohár fehérbor