PASTA vs WHITE RICE Melyik a jobb a futáshoz

A szénhidrátok esetében valószínűleg két nagyszerű ételre gondolsz: 1) tészta és 2) rizs.

Lássuk mik a különbségeik és próbáljuk meg meghatározni ami a legjobb egy futó számára.

TÉSZTA

Kétségtelen, hogy a tészta a futók egyik kedvenc étele.

Mivel sokféle változat létezik, és mindegyikről nagyon nehéz cikket írni, az egyik kedvencet használjuk: A SPAGETTIT.

A spagetti (olasz spagettiből) a típusú olasz tészta liszttel és vízzel készült.

Legyen alakja vékony hosszú húrokból, kör alakú, hozzávetőleges mérete 25 és 30 centiméter között van.

Elemezzük a táplálkozási szempontból a híres spagettihez:

Összes zsír	0,9 g
Telített zsírsavak	0,2 g
Többszörösen telítetlen zsírsavak	0,3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsavak	0,1 g
Transz-zsírsavak	0 g
Koleszterin	0 mg
Nátrium	1 mg
Kálium	44mg
Szénhidrátok	31 g
Élelmi rost	1,8 g
Cukrok	0,6 g
Fehérje	6 g