Paszternák kalória - ideális súly
Kalória paszternák
A paszternák a paszternák nemzetségébe tartozik, és a Thornblütler családba tartozik. Németországban a paszternákot az év zöldségének választották 2011/2012-ben. A gyökerek édesek és fűszeresek. A főzésben a paszternákot főleg leveseknél és sütésnél használják. De a zöldségek népszerűek a bébiételek elkészítésében is.
A paszternák egészséges?
A gumó nagyon egészséges. Sok szénhidrátot tartalmaz, ezért gyors jóllakottságot biztosít. A paszternák antibakteriális hatású illóolajokat is tartalmaz. Sok C-vitamint és néhány B-vitamint, valamint ásványi anyagokat is tartalmaz. Korábban a paszternákot alapvető ételnek tekintették, és nem hiába. A paszternák is nagyon alkalmas a diéta során, mivel a fogyasztás során gyors a jóllakottság érzése. A paszternákban nagyon alacsony a kalória.