Paszternák krém gombával; Cucute blogja

gombával

Motiválta próbálj ki más gumókat a konyhánkban nem olyan gyakori, elkészítettük paszternák krém, amely kétségtelenül meglep. Mi több, a hozzá tartozó shiitake gombás köret még finomabbá teszi.

Ennek a krémnek az elkészítéséhez a paszternát és a sütőtöket a sütőben megpörköltük, ami más ízt ad a krémnek. Ugyanabban az időben, megpirítottunk néhány zöldséget és egy rakottban megfőztük őket. Befejezni, megsütöttük a shiitake gombát, amellyel fel fogjuk bontani a krém állagát és nagyon vonzó bevonatot hozunk létre. Összesen csak 30 percet vesz igénybe a recept elkészítése.