Patikus; A jó étrendnek változatosnak, alacsony kalóriatartalmúnak és magas tápanyagtartalmúnak kell lennie;

„Kiegyensúlyozott étrend, mítoszok és valóság” címet választotta Consuelo Boticario az Alcázar de San Juan-ban számos ember előtt tartott konferenciájára. Az élelmiszerekkel, valamint más tantárgyakkal kapcsolatos átfogó tanterve arra a következtetésre vezetett, hogy az életkor növekedése miatt emelni kell annak minőségét is.
Az ételekben vannak azok a tápanyagok, amelyekre a szervezetnek ásványi sók, vitaminok vagy fehérjék szükségesek. E kérdés körül "sok mítosz létezik", ahogy Consuelo Boticario a manchainformacion.com-nak kifejtette, de "a valóság az, hogy nincsenek csodadieettek, de minden a bevitt kalóriáktól függ". Azokkal a járművekkel ellentétben, amelyek benzint kapnak és fogyasztanak, az embereknek "el kell fogyasztaniuk a tápanyagokat, de nem fogynak el, hanem zsírok formájában halmozódnak fel". Minden ember munkájától vagy életmódjától függően az étrendjének így vagy úgy kell lennie, mivel az esettől függően több vagy kevesebb kalóriát égetnek el.
A patikusok összefüggésbe hoztak néhány mítoszt, amelyek hallhatók a diétákról. Példaként hozta fel azt a grapefruit-levet, amely azután keletkezett, hogy egy amerikai termése túlzott volt ennek a terméknek, és egy publicistát arra kerestek, hogy kampányt indítson a fogyásról, amely lehetővé tette számára, hogy elfogyjon a grapefruit.
Consuelo Boticario kutatómunkájában arra a következtetésre jutott, hogy "csak a nagy intelligenciával rendelkező emberek alkalmazkodnak ahhoz, hogy mit kell tenniük, mert minél kevesebb intelligenciával rendelkezik az ember, annál jobban szereti azt csinálni, amit akar, nem pedig azt, amit meg akar tenni Az állatok azt csinálják, amit akarnak, nem pedig azt, amit. " A kiegyensúlyozott étrend megvalósításához, amelyet orvos vagy táplálkozási szakember segít, "akaraterővel kell rendelkeznie, és ez a nehéz dolog. Az akaraterő kudarcot vall, tisztában kell lennie azzal, hogy nagy intelligenciával kell rendelkeznie az akaraterőhöz, mert azt jelenti, hogy azt kell tennie, amit meg kell tennie, és nem azt, amit kedve van csinálni "- mondja Consuelo Boticario.