Perricone diéta, az öregedésgátló étrend
A fogyáshoz az orvosok kiegyensúlyozott és egészséges étrendet javasolnak, elkerülve a kiegyensúlyozatlan étkezési terveket és az úgynevezett "csodadieettákat", amelyek negatív következményekkel járhatnak az egészségre.
A fogyás kiegyensúlyozott étrendje a jó étrend szinonimája, de friss, egészséges ételeket és gyakori fizikai aktivitást is bele kell foglalni a tervbe, mind a fogyás, mind az izmok megerősítése érdekében.
Így a Perricone Diet több, mint a fogyás terve, a diéta a test sejtek regenerálódására és célja a bőr fiatalítása, a ráncok eltűnését és az izomtónus javítását ígérve.
Ki Perricone doktor
Dr. Perricone bőrgyógyász arról vált híressé, hogy egy róla elnevezett étrendet dolgozott ki. Táplálkozási terv az idő előtti öregedés elkerülésére, valamint a fiatalok és a természetes szépség megőrzésére.
Számos híresség követte a Perricone diétát, és ennek az orvosnak a páciensei is voltak, akik a bőr idő előtti öregedésének megakadályozása érdekében néhány kezelésen estek át.
A Perricone nemcsak ennek az étrendnek a készítője, amely az egészséges táplálkozás számtalan tippjével vált bestsellerként, hanem a bőr teljes komplett vonalvezetésével is rendelkezik.
Az orvostudomány területén elismert Perricone számos kutatást és tanulmányt végzett a bőrgyógyászat területén, és létrehozta az ún. Gyulladás öregedés elmélete, amely révén arra a következtetésre jut, hogy a ráncok megjelenésének fő oka a sejtgyulladás.
Így Perricone azt javasolja, hogy az öregedéssel kapcsolatos problémák felosztása nemcsak késleltethető legyen, hanem kontrollálható is egy megfelelő kezelés révén, amely a test külsejének és belsejének egyaránt előnyös.
Jelenleg Dr. Perricone folytatja tanármunkáját a Michigani Egyetem Orvostudományi Karán, saját dermatológiai klinikájának irányításán túl, ahol az egyik kezelés pontosan a Perricone diétán alapszik.
Mi a Perricone diéta
A Perricone diéta főként az egészséges táplálkozásról szóló tanulmányokon alapul, és két fogyási tervből áll. Az egyik terv 3 napra szól, a másik 28 napra szól, mindkét étrendben egyensúlyt keresnek, különösen olyan ételek alapján, amelyek lehetővé teszik a sejtek regenerálódását mind a testben általában, mind pedig a bőrben.
A Perricone diéta antioxidánsokban gazdag ételeken alapul, és a 3 napos étrend esetében a cél egy rövid időre szóló tervvel kiküszöbölni a puffadás érzését, amelynek eredményei észrevehetők egy laposabb hasban és nagyobb közérzet.
Míg a 28 napos Perricone diéta különböző menükből áll 14 napig, amelyeket megismételnek az orvos által ajánlott 28 nap teljesítéséig, mindig a háromnapos étrend alapelveit követve, de hosszabb étkezési tervvel és a legszembetűnőbb hatással ez lehetővé teszi, hogy akár 8 kilót is fogyjon egy hónap alatt, egészségügyi kockázatok nélkül.
Az étrend ajánlott menüinek betartása mellett jó hidratálás szükséges, ehhez naponta körülbelül két liter vizet kell inniuk, rendszeresen testmozgást kell végezniük egy tornateremben, vagy egyszerűen sétálniuk vagy futni menniük.
Hogyan kell elvégezni a Perricone diétát
Ezt a diétát nem kizárólag fogyás céljából tervezték, hanem bizonyos ételek fogyasztásán alapul, amelyek segítenek megállítani a hasi puffadást és a sejtek oxidációját, mivel mindkettő súlygyarapodást okoz.
A terv A Perricone diéta az egészséges ételek fogyasztásán alapul és ehhez tíz különböző csoportra vannak felosztva. Ezen csoportok egyike tiltott ételekből áll, ha több kilót szeretne lefogyni, míg más csoportok főleg olyan ételeket tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a sejtgyulladást.
A Perricone diétában megengedett ételek között vannak gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék és hüvelyesek, napi öt étkezésben elosztva, amelyek közül a legfontosabb a reggeli, mert fehérjetartalmú ételeket, például tojást tartalmaznak.
A megengedett ételek többi része tartalmaz lazacot, magas Omega3-tartalommal és extra szűz olívaolajjal, mint természetes elem a sejtek öregedésének megakadályozására, míg a zöld zöldségek magas vitamintartalmat, valamint alacsony zsírtartalmú tejtermékeket tartalmaznak. Zsírok és zab az emésztést elősegítő pehely.
Az ital tekintetében a Perricone Diet napi legalább két liter ásványvizet javasol a jó hidratálás fenntartása érdekében, a zöld teát öregedésgátló tulajdonságai miatt, és mivel segíti a zsírok tisztítását.
Mit kell enni a Perricone diétán
Perricone azt állítja, hogy étrendje révén harcolni lehet a ráncokkal, fiatal maradni és lefogyni. Könyvében Hogyan lehet legyőzni a ráncokat és fogyni, a szerző feltünteti azokat az ételeket, amelyek szerinte segítenek a fogyásban.
Perricone szerint a fogyáshoz csökkenteni kell az elfogyasztott kalóriák számát, ugyanakkor növelni kell az elégetett kalóriák számát is, ezért amikor a szükségesnél több kalóriát fogyasztanak, a felesleg mindig testzsír formájában halmozódik fel a test.
De a Perricone arra is figyelmeztet, hogy a fogyókúrás program sikere érdekében nem szabad éhen halnia, ezért étrendje reggeli, uzsonna, ebéd és vacsora, valamint alvás előtti snack.
Tíz élelmiszercsoportot is felsorolunk, amelyek az orvos kritériumai szerint nem csak fogyásra, hanem egészségre, valamint az öregedés és a gyulladás elleni küzdelemre is alkalmasak.
Étkezési tervében a Perricone felkéri Önt, hogy keverje össze az összes kategóriába tartozó ételeket, élvezze azokat és az általuk nyújtott előnyöket is.
A Perricone Diet étrendcsoportjai
Itt vannak azok az élelmiszercsoportok, amelyek a Perricone Diet részét képezik, és amelyek felhasználhatók különböző menük megtervezéséhez:
Kék hal
Az omega3 esszenciális zsírsavak, amelyeket a szervezet nem tud előállítani, ezért ezeket az élelmiszerből kell megszerezniük. Ezenkívül az Omega3 elengedhetetlen az egészséghez, mivel csökkenti a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedés esélyét, serkenti a koncentrációt, javítja a fizikai teljesítőképességet és segít eltávolítani a zsírokat.
Gazdagok Omega3-ban, főleg kék halakban, és a leginkább ajánlott a lazac, a szardínia és a tonhal, de ezek a zsírsavak megtalálhatók tojássárgájában, növényi olajokban, diófélékben és zöld leveles zöldségekben is.
Rostokban gazdag gyümölcsök
A rost a test számára is elengedhetetlen, mivel segíti az emésztési folyamat javítását és a fogyást. Különböző rostokban gazdag ételek léteznek, de a Perricone Diet-ben a legjobb gyümölcs az alma és a narancs, amelyek szintén jó mennyiségű C-vitamint biztosítanak.