Petrezselyem, friss energia 145 Kj, víz 88 g, rost 5 g, fehérje 3 g, szénhidrát 3 g
Az angol neve petrezselyem, friss. A tudományos név etroselinum crispum. Az ehető rész 100%.
A „Perejil, fresco” Langual (ételnyelvi tezaurusz) leírása: petrezselyem; növény a felszín felett, a gyümölcs és a mag kivételével; fűszer vagy gyógynövény; otthon elkészítve; zöldségfélék (a burgonya kivételével); zöldségek és növényi termékek; érési fok ismeretlen; ismeretlen tartósítási módszer; nem alkalmaznak kezelést; egész, természetes forma; nem hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; főzési módszer nem alkalmazható; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A 100 kiló petrezselyem/35 kilokalória a következő forrásokból származik: 35% fehérje, 33% zsír és 32% szénhidrát.
A petrezselyem összetétele 100 gramm ehető porban friss:
MELLÉKLETEK:
- Összesen 145 kilojoule energia.
- 88 gramm víz (nedvesség).
- 3 gramm fehérje összesen.
- 1,3 gramm zsír összesen (összes lipid).
SZÉNHIDRÁTOK:
- 5 gramm rost, teljes étrendi.
- 2,7 gramm szénhidrát.
- 0,2 gramm keményítő, összesen.