Pierre Dukan; Ha kihagyja a diétát, mozogjon fél órán át a vízben; Palentino Journal
A híres táplálkozási szakember egy sor tippet ad a „nyári sapka szindróma” kezelésére
Kevesen mondják, hogy nyáron fogynak a kilók. Dietetikus, Pierre Dukan, nem: "Csak akkor fogysz, ha úgy döntöttél, hogy nem spontán veszítesz, mert meleg van és nyár".
A tengerparti bárok a diéták ellenségei?
Ha mielőtt nyaralni indultunk volna, erőfeszítéseket tettünk, akkor jobb elkerülni őket. Önnek sem kell radikálisnak lenned: még ott is, ha úgy tetszik, találhatunk olyan ételeket, amelyek nem jelentenek túlzott súlykockázatot. Mindenesetre, ha jelentősen eltért az étrendtől, adok néhány tanácsot: 30 perc a vízben kissé mozogva.
Miért a fene ilyen gazdag a zsírban?
Mivel a mai embert genetikailag nem úgy programozták be, hogy a mai világban éljen, hanem hogy éljen a 200 000 évvel ezelőtti kemény és ellenséges világban, ahol napi hat órát kellett gyalogolni, hogy élelmet találjanak. Jelenleg testünk, agyunk, ösztöneink és viselkedésünk a zsíros ételeket kompenzációs erőforrásnak tekinti, kellemes ízekkel és textúrákkal.
Bízik a könnyű termékekben? Azok, amelyek 0,9% zsírtartalmúak, édesítettek stb.
Igen, a könnyű kóla nem tartalmaz kalóriát, olyan, mintha habzó vizet iszna a kellemes íz további bónuszával. Akkor miért fogyaszthatja el magát a könnyű élvezet e pillanatától az, aki diétázik, és akinek néha nehezen kell szigorúan betartania? Ugyanez történik a joghurtokkal, a pulyka sonkával. A természetben vannak természetes könnyű ételek: uborka, csirke. Száz százalékban természetes édesítőre gondolok, mint a Stevia növény, amelyet évszázadok óta fogyasztanak Dél-Amerikában.
Együnk rosszabbul a válsággal?
A gazdasági válság egyéni válsággal társul, amely bizonyos nehézségek elviselésének csalódottságához kapcsolódik. Ez a kombináció zsíros, cukros, túl sós ételeket fogyaszt nekünk ... mert elégedettséget és érzékszervi kielégülést hoz, ami csillapítja a mindennapi elégedetlenséget és stresszt. Ezek az ételek olcsók is.