PISTACHIO fagylalt - KÖNNYŰ és EGÉSZSÉGES recept!
A pisztáciafagylalt a világ fagylaltozóinak kedvence. Ahogy azonban a RecetasGratis-ben mindig mondjuk, soha semmi sem fog legyőzni egy házi készítésű, egészséges és finom készítményt. Fejtse ki ezt pisztácia fagylalt recept otthon nagyon egyszerű, akár van hűtőszekrény, akár nincs. Lehet, hogy nem olyan zöld, mint az általuk forgalmazott termékek, de a pisztácia íze érezhető lesz. Ha színesebbé akarja tenni, adhat hozzá egy kis színezést, bár nem szükséges.
A pisztácia egy szárított gyümölcs, amelyről ismert, hogy gazdag tápanyagforrás, amellett, hogy olyan minőséggel rendelkezik, amely segíti a testsúly ellenőrzését. Ezúttal megmutatjuk hogyan készítsünk pisztáciafagylaltot Ezenkívül megadjuk azokat a lépéseket, amelyeket be kell tartanod a vegán pisztáciafagylalt elkészítéséhez. Frissítsen velünk ezzel a finom recepttel!
- 250 ml tejszínhab (1 csésze)
- 150 gramm sűrített tej
- 1 boríték zselatin (6 gramm)
- 3 evőkanál vizet
- 70 gramm nyers pisztácia héj nélkül
- 20 gramm pirított pisztácia héj nélkül
A pisztáciás fagylalttal kezdve tegye tejszín, sűrített tej és pisztácia egy keverőben. Hagyjon néhányat a záró előadás díszítésére.
Törje össze az összes hozzávalót amíg a krém konzisztenciájú keverék megmarad. Nagyon finomra vagy darabokra hagyhatja a pisztáciát, attól függ, hogy jobban szereti.
Tegye a zselatint egy tálban evőkanál vízzel 5 percig. Ha eltelt az idő, tegye a mikrohullámú sütőbe 20 másodpercre, hogy folyékony legyen. Add hozzá az előző krémhez, és turmixold újra.
Miután minden jól integrálódott, tegye egészséges fagylaltkeverékét egy fagyasztóba biztonságos edénybe. Tegye a fagyasztóba és hagyd ott egy órán át.
Vegye ki, keverje össze a pisztáciás fagylaltkeveréket, és tegye vissza a tartályt a fagyasztóba. Ismételje meg ezt még néhányszor. Ily módon házi fagylalt krémes lesz és nem képződnek kristályok.