Pitaya, a trendi trópusi gyümölcs, a Las Provincias
Egy Xeraco vállalat úttörő ültetvényt telepít a valenciai területekre Az avokádó-fellendüléssel párhuzamosan azok a gazdálkodók, akik diverzifikálni akarják a kockázati beruházásokat, új egzotikus növények kipróbálásával
A valenciai mezőgazdaság évek óta elmerül a növények folyamatos lendületében, amelyek alternatív levegőt mutatnak az egyes területeken uralkodókkal szemben, és természetesen az újdonság aurájával érkeznek, hogy megalapozzák a tipikus termékek jövedelmezőségének javulását. Nincs pontos szabály: ugyanúgy, ahogy a citrusféléket vagy bizonyos citrusfajtákat bizonyos helyeken bizonyos javulásként mutatják be, ami már ott volt, más esetekben ugyanolyan hévvel fogadnak a hagyományos növények visszatéréséért, ilyen lehet a mandula- vagy olajfaliget, bár az intenzív ültetvény modern kritériumaival rendelkezik, és a klasszikus citrusos régiókban trópusi termékek utat törnek és kicserélik a narancsfát, különösen olyan helyeken, ahol a fagytól védett meteorológiai bonanza megszilárdíthatja a sikert.
Ahogyan azt a datolyaszilva korábban tette, az avokádó az a trópusi növény, amely az utóbbi években a legelterjedtebb volt, és a valenciai földrajz legmelegebb zugait kereste, és amely növekvő árakkal és kereslettel védett e gyümölcs elől, ide-oda mezőgazdasági beruházások is történnek trópusi termékek, például mangó, papaya, licsi. vagy mint ebben az esetben, a pitaya.
A Xeraco Riegos Pous társaság pitayas ültetvényt indított a cég létesítményeivel szomszédos telkeken, szinte a lakosság városi központja mellett, olyan területen, ahol természetesen sok évtizedes tapasztalat miatt tudja, hogy soha nem fagy meg; valami alapvető ezeknek a növényeknek.
A virágok több hónapig jelennek meg, éjszaka nyílnak, és kézzel kell beporozni a nagyobb termés érdekében.
A Miguel és Fernando Pous testvérek szintén körülbelül nyolc hektár avokádóval rendelkeznek a gazdaságban, abban a meggyőződésben, hogy e termék kínálata nem tekinthető „mennyezetnek” Európában, ahol a kereslet évről évre folyamatosan növekszik, és a saját termelés kontinens nagyon kicsi az Amerikából és Izraelből importálthoz képest.
De miután úgy döntöttek, hogy a régi nyájas citrusféléket a vállalkozói kalandra cserélik, hogy megkockáztassák, úgy döntöttek, hogy úttörők is. Természetesen az avokádó, és a maximális öntözési és éghajlatvédelmi követelményekkel a modellgazdaság felállítása érdekében, de a pitayák is, mert ez kétségtelenül a legdivatosabb gyümölcs, a legfejlettebb alternatíva.