Pizza egészséges Igen és nem, elmagyarázzuk a CNN-t
07:47 ET (12:47 GMT) 2017. május 5

További egészség
A marihuána-füstben lévő toxinok károsak lehetnek az egészségre - derül ki a tanulmányból
Az alul főtt húsban található parazita a ritka agyrák kockázatához kapcsolódik
2020 nehéz volt, de tele volt tanulással, és Dr. Elmer Huerta így elemzi
Kapcsolódó megjegyzések
Ennek az országnak az elnöke betiltaná a hawaii pizzát
Ennek a sütőnek köszönhetően nem égeti el többé a pizzáját
A rákos beteg egy évre adományoz Pizza díjat
(CNN) - Pizza egészséges. És ez nem egészséges.
A kéreg típusától, a sajt mennyiségétől és a felhasznált öntetektől függően a pizza bárhol besorolható a táplálkozásilag tisztességtől kezdve a diétás katasztrófáig.
Még az egészséges pizzák is jó mennyiségű nátriumot tartalmaznak a paradicsomszószból és a sajtból, ezért ha csökkenti a sót, akkor óvatosan fogyasszon. Természetesen a szelet mérete és az elfogyasztott szeletek száma is számít.
A pizza előnyei közé tartozik az a tény, hogy sajtból kalciumot, paradicsomból származó likopint kínál, ami segít a betegségek leküzdésében. A teljes kiőrlésű liszttel (beleértve a fehér teljes kiőrlésű lisztet) készített pizzakéreg egészségesebb, mint a szokásos fehér kéreg, teljes kiőrlésű gabonákat és rostokat kínál, emésztése pedig lassabb, mint a finomított szemeké.