Potimarron tök gratin
Utolsó frissítés: 2011. február 21
4 fő esetén:
- 0 300 g gesztenyés tökpüré (Potimarron változat)
- 1 300 g főtt csirke
- 2 100 ml tejszín
- 3 1 gomb vaj
- 4 1 medvehagyma
- 5 1 szál petrezselyem
- 6 100 g reszelt sajt
- 7 3 evőkanál olívaolaj
- 8 só
- 9 bors
- Ezen összetevők össztömege: 880 gramm
Meddig ?
A recept elkészítéséhez:| 54 perc. | 41 perc. | 1 óra 35 perc. |
Megőrzés:
A recept lépésről lépésre
1. szakasz - 45 perc.
Készítsünk elő 300 g gesztenyés tökpürét (Potimarron fajta) (ezt néhány nappal előre megtehetjük, ebben az esetben a következő hozzáadása előtt melegítsük meg), adjunk hozzá 100 ml tejszínt, 1 dió vajat és 100 g reszelt sajtot, bőségesen adjunk hozzá borsot és alaposan keverjük össze.