PPT - fehérje, purinbázisok, foszfor és nitrogén az étrend PowerPoint bemutatójában - ID 1928175

fehérje

Fehérje, purinbázisok, foszfor és nitrogén az étrendben. María Belén Peralta. TISZTALAPOK. A nukleotidok a különböző testszerkezetek részei. Ezek a következőkből állnak: Nitrogénbázis + ribóz + foszfát. Ezek alapja a következőkből származik:

Fehérje, purinbázisok, foszfor és nitrogén az étrendben

Bemutató átirat

TISZTALAPOK A nukleotidok a különböző testszerkezetek részei. Ezek a következőkből állnak: Nitrogénbázis + ribóz + foszfát. Ezek alapja a következőkből származik: • purinok: adenin, guanin és hipoxantin. • Pirimidin: citozin, Uracil és timin.

TISZTALAPOK A nukleotid szintézise a ribózból vagy a foszfát bázisból származik. • Purinok -> 1. ciklus gyűrűje • Pirimidic -> 2. ciklus gyűrűi

A PURINAS SZINTÉZISE • Purinok de novo nukleotid bioszintézise: Ribóz 5-foszfát -> 5-foszforibozil-pirofoszfát A gyűrű + ATP + 5-foszforibozil-pirofoszfát + prekurzorok = 1 imidazolgyűrű és 1 purinukleotidgyűrű. Imidazol + prekurzorok = IMP

A PURINAS SZINTÉZISE Ezért a purinok elsősorban ribonukleotidokként képződnek, nem pedig szabad bázisokként. DNS

A PURINAS SZINTÉZISE • Felépülés útja: Foszforibozil-pirofoszfát -> Ribóz-5-foszfát. Nincs ráfordítás ATP szekatalizálja a foszforibozil-transzferázt Adenin-foszforibozil-hipoxantin-guanin-transzferáz transzferáz AMP IMP és GMP

PURINAS-KATABOLIZMUS A puri bázis útvonalak fontosak, mert amikor az adenin, a guanin és a hipoxantin már képződik az ételből, akkor megakadályozzák a hipururikémiát okozó xantin képződését.

CSEPP • A köszvényt az ízületekben felhalmozódó nátrium-urát kristályok képezik, a magas húgysavszint miatt (hiperurikémia), ami fájdalmat és gyulladást okoz.

CSEPP • Az első metatarsophalangealis ízületben kezdődik, majd továbbjut a kötőszövetet képző tophiba. • A krónikus köszvény deformáló ízületi gyulladást és veseelégtelenséget okozhat a húgysav kő lerakódása miatt a veseszövetben. Kockázati tényezők: • Középkorú férfi (30 éves). • Menopauzás nők után. • Öröklés. • Alkohol, kiegyensúlyozatlan étrend, intenzív anaerob testmozgás és stressz.

A CSEPPENÉS OKAI • A vese meghibásodása, amely megakadályozza a húgysav kiválasztását a vizelettel. • Purinokban és alkoholban gazdag étrend. • Másodlagos köszvény: enzimatikus rendellenesség, örökletes vagy olyan betegségek, mint például a leukémia miatt. • Folyamatos vizelethajtók használata csökkenti a vesék képességét a húgysav eltávolítására.