Pranic diéta; Jóga és Ájurvéda

Oszlop: Jóga és egészséges életmód

diéta

Piiti Paloma

A jóga hagyomány szerint az ajánlott étrend energiával vagy pránával töltött ételeken alapul. Ennek az az oka, hogy testünk minden étele meg van töltve energiával, amely energiává alakul át testünk sejtjei és szövetei számára. Tehát minél több a prána az ételnek, annál előnyösebb az egészségre.

Mit értek pránával vagy energiával megrakott étel alatt? Ők állnak a legközelebb a származási forráshoz. Például egy alma megtalálható különböző formákban, frissen vágva, pürésítve vagy zabkása formájában, lében vagy konzervben. Ebből a szempontból a legtöbb pránát tartalmazó alma lesz az éppen levágott, mivel ez a legközelebb a származási forráshoz.

Amikor van egy ételünk, nyilvánvalóan ugyanaz, de az eredeti megnyilvánulásától eltávolodott, mint a konzerv alma, akkor feldolgozásakor és tárolásakor elveszítette energia egy részét. Ezenkívül ez az iparosított eljárás édesítő vagy tartósító anyagokat adott hozzá. Ez csökkenti ugyanannak az almának az előnyeit és növeli azokat a tulajdonságokat, amelyek megnehezítik testünk emésztését.