Profiteroles de bocao Thermomix - Juani de Ana Sevilla Thermomix Receptek GM Mambo Pot

thermomix

*KATTINTS IDE! A recept megtekintéséhez hagyományos módon.

ÖSSZETEVŐK:

-250 GR. VÍZ
-1 TEASPOON SÓ
-160 GR. MINDEN HASZNÁLATLISZT
-5 TOJÁS L
-5 GR. CUKOR
-100 GR. VAJ

* TAKARÁS:
-50 GR. A KÜLÖNBÖZŐ TÍPUSOK ŠOKOLÁDJA
-NÉV vajas dió
-CUKORÜVEG

KÉSZÍTMÉNY:

1-SÚLYOZZA A Lisztet és a Tartalékot.
2 VÍZ, VAJ, CUKOR ÉS SÓ, Kb. 4 perc. 100º, VEL.1. Míg nem éri el a hőmérsékletet. 100º, Vigyázzon arra, hogy ha nem vagyunk figyelmesek, a száj elhagyja.