Pulyka és zöldség felvágottak - ThermoRecetas

Idén már megszerettük az egyszerű hús recepteket, mint ez a pulyka és zöldség felvágott praktikus és nagyon alacsony kalóriatartalmú.

Az az igazság, hogy a tekercsek, galantinok vagy felvágottak elkészítése nagyon egyszerű, és az összetevőket ízlés szerint kombinálhatja is. Bár a legjobb az a varomában főzik, így megvan a pohár, és szintenként főzhetünk.

Mindezekhez az előnyökhöz hozzátesszük, hogy előre készülnek, lehetővé teszi számunkra, hogy előre ebédeljünk vagy vacsorázzunk, és jobban élvezzük a nyarat.

Törökország és zöldség felvágottak

Olyan recept, amelyet előre elkészíthet és készen áll, ha hazaér.

Mayra Fernandez Joglar

Recept típusa: húsok
Kalória: 180
Adagok: 2

Elkészítési idő: 2H 15M
Főzési idő: 36M
Teljes idő: 2H 51M

Hozzávalók

300 g darált pulykahús
50 g pirospaprika
50 g sárga paprika
30 g sárgarépa
30 g kimagozott olajbogyó
1 evőkanál (barna méretű) fokhagyma por
Só
Bors

Készítmény

Először a zöldségeket aprítjuk fel, ehhez a tiszta piros és sárga paprikát tesszük az üvegbe és magok nélkül. Hozzáadjuk a kikapart, megmosott és vastag szeletekre vágott sárgarépát. Közben megharapjuk 4 másodperc, sebesség 4.

Hozzáadjuk a pulykahúst, a fokhagymaporot és ízlés szerint ízesítjük. Keverjük közben 10 másodperc, 3. sebesség, bal kanyar. Ellenőrizzük, hogy jól összekevert-e, és ha szükséges, végül a spatulával keverjük össze.

A munkaasztalra 1 nagy darab ételfóliát terítünk, megkenjük a keveréket és elosztjuk az olajbogyót. A film segítségével henger kialakítása biztosítja, hogy ne legyenek buborékok. A jól lezáráshoz megfogjuk a végeket, és körbeforgatjuk a munkaasztal körül, mintha cukorka lenne. Mindkét végén csomót készítünk, és elhelyezzük a varomát.