Quinoa receptek; az istenek étele

A hivatalos Sanitas blog tippekkel és gyakorlati információkkal az egészségről, a wellnessről, az egészséges életmódról és az egészségbiztosításról

Talán érdekel.

Idén nagyon divatossá váltak az úgynevezett turmixok vagy a zöldség-gyümölcs turmixok. De mi a különbség a folt között. Olvass tovább

  • receptek

Az egészséges táplálkozás nem azt jelenti, hogy feladja kedvenc ételeit, csak meg kell tanulnia egészségesebbé tenni. Ha nem tudja átadni a. Olvass tovább

Bármikor, amikor diétázunk, vagy egyszerűen csak akkor, amikor még egy kicsit szeretnénk gondoskodni étrendünkről, ugyanazt a kifejezést halljuk: ön. Olvass tovább

A tökéletes szilveszteri menü a ház időseinek számára: három recept az idősek számára, finom, hogy csatlakozzon hozzánk ezeken az ünnepeken. Olvass tovább

Kezdőlap/Táplálkozás/Étel/Quinoa receptek: "az istenek étele"

Ha van egy sokoldalú étel, jó makrotápanyagok eloszlással és minden közönség számára alkalmas, az a quinoa. Elmondjuk ennek az ősi magnak az előnyeit, és megtanítjuk, hogyan kell elkészíteni.

A quinoa egy gyógynövény magja, bár általában gabona vagy álgabona. Az Andok hegységének őshonos, ahol évszázadok óta fogyasztják, de rövid időn belül Európába érkezett, amit úgy tekinthetünk, mint egy élelmiszer-boom.

Miért olyan jó a quinoa?

Mitől lesz a quinoa szuper étel? Más gabonákkal ellentétben, a quinoa magas fehérjebevitelt eredményez (14 gramm/100 gramm termék, szemben például a 2,7 gramm fehérjével/100 gramm rizs), ami tökéletes sportolóknak, vegetáriánusoknak vagy vegánoknak. 100 gramm quinoánként 6 gramm zsírt is tartalmaz, amelyek telítetlenek és a jó Omega-3 és Omega-6 zsírsav-ellátás. Ezenkívül gluténmentes étel, ideális a celiakusok számára, és jó mennyiségű élelmi rostot tartalmaz.