Ramón Lobos orvos "A táplálkozás az idősebb felnőtt gondozásának része"; A Magellanic
Figyelembe véve, hogy az élelmiszer az üzemanyag az emberek számára a mindennapi tevékenységek elvégzéséhez, Ramón Lobos Vásquez, az idősek hosszú távú tartózkodásának létesítménye (Eleam) öregorvosa és igazgatója elmagyarázta az egészséges étkezési szokások fenntartásának fontosságát az idősebb embereknél, ami Bárcsak kiskorától kezdve megszerezhető lenne.
„Ha az ember nem eszik jól, akkor alig lesz vágya az őt motiváló tevékenységek végzésére, kevés energiabevitelre képes fejlődni, fáradt lesz. És ha nem végez fizikai tevékenységet és keveset mozog, hajlamos lesz a hízásra, különösen, ha nem megfelelően táplálja magát ”- magyarázta a szakember, hangsúlyozva, hogy ezeket az étkezési szokásokat minden ember preferenciáinak tiszteletben tartásával lehet és kell is végrehajtani.
„Ez az egyedi és tipikus étrend mindenki számára nem megfelelő, mert minden idősebb felnőtt más világ. Ezért az étrendnek a preferenciáknak, a kialakuló tevékenységnek, a kognitív állapotnak kell megfelelnie. A táplálkozás az egész folyamat része "- mondta az orvos.
Másrészt jelezte, hogy nagyon fontos megérteni, hogy az idősebb felnőttek rossz táplálkozásból eredő problémáktól szenvednek, ami arra utal, hogy miként élték életüket. „Ez azt jelenti, hogy bár a szokások megváltoztatása költséget jelent, minden életkorban egészségesebb étrendre kell törekednünk. Mikor kell távozni? A lehető leghamarabb. Ha fiatal koruktól megtaníthatjuk a gyermekeket arra, hogy jól étkezzenek, akkor idősebb generációnk lesz, jobb életkörülményekkel, mint nálunk "- mondta.