Ratatouille azt tanította nekünk, hogy az étel a lelket is táplálja - Étel
2016. október 28

A Ratatouille című film rendhagyó módon azt tanítja nekünk, hogy megvalósíthatjuk álmainkat, bármilyen nehézek, távoliak, valószínűtlenek vagy furcsák is. Nem számít származásunk, faji, társadalmi-gazdasági körülményeink ... ha erőfeszítéseket teszünk, ha keményen dolgozunk, akkor elérhetjük azt, amit kitűztünk. Ha azonban valóságosak leszünk, akkor a patkányfőzés groteszk (enyhén szólva).
Úgy dobja le a tollat, mint egy reflexes cselekedet, elfelejtve ezzel az írásra kész heves kritikát. Mosoly világítja meg az arcát, és abban a pillanatban már nem csak az ételt szereti, hanem imádja, szereti ... könyörtelenül élvezi, és még az ujját is megnyalja, amikor befejezte az evést.
Végül (remélem, mindenki ismeri) Ego annyira meghatott, amikor találkozik a szakácsnál, hogy élete a boldogság, az öröm felé fordul, hogy élvezze az életet, olyannyira, hogy karrierje véget ér, és presztízse a talajra ne rohadj. Jutalma, hogy Remy minden nap elkészíti a Ratatouille-t, amelybe beleszeretett.
Az étel több mint szükségszerűség, sőt művészetnek is tekinthető. Ha meg akarunk ismerni egy adott helyet, a regionális ételek fogyasztása lehet a legjobb a kezdeteknél, mivel egy egész kultúra gazdagsága megmutatkozhat a gasztronómiájában.
Pontosan az Egyesült Királyságban finanszírozott és antimikrobiális szerek a mezőgazdaságban és a környezetben című publikáció: A szükségtelen felhasználás és hulladék csökkentése [két], javasolja, hogy az antibiotikumok eljussanak hozzánk, ha nem elég jól főznek, ami káros hatásokat okozhat az egészségre, mint például az úgynevezett szuper baktériumok.