Recept a zabtej elkészítéséhez lépésről lépésre Gyorsétterem és főzési receptek

Recept a zabtej lépésről lépésre történő elkészítéséhez

Recept a házi zabtej elkészítéséhez, A zabpehely ital, amely nagyon egészséges a szervezet számára.

A valóság az, hogy ennek az erényes gabonafélének a fogyasztása nem annyira fontos, mint az a tény, hogy minden tulajdonságát megőrzi.

A recept természetes módon történő elkészítése megőrzi az összes tulajdonságot és hasznot

A legteljesebb és teljesen más reggelije!

1 pohár zab szemekre vagy pelyhekre vágva. Egy liter ásványvíz, Ez a mennyiség tájékoztató jellegű, mivel végül attól függ, hogy milyen vastagra szeretné a zabpehely italát. Fahéj, vanília kivonat és méz (vagy szacharin, vagy bármilyen más édesítőszer ízének javítására)

Adja a zabszemeket egy tál vízbe, és hagyja őket 12 órán át ülni. Ez a víz nem szerepel az összetevőkben (eldobjuk). A szemek áztatása elősegíti a lágyulást, ami megkönnyíti a zúzódást, és vastagabb érzetet kölcsönöz a tejünknek (kevesebb ideig áztassa őket, ha úgy tetszik az italod folyékonyabb legyen)

Amikor a bab megpuhult, öblítse le és jól engedje le. Ez a lépés fontos, mivel szeretnénk eltávolítani minden lehetséges szennyeződést, amely annyi órás áztatás után maradt a vízben.

Keverjük össze a szemeket 900 ml vízzel. Valójában a hozzáadott víz mennyisége nagyban függ az ízétől. Kevés víz hozzáadása sűrű italt eredményez, míg ha sokat ad hozzá, az ital folyékonyabb lesz. Verje fel a keveréket keverővel vagy turmixgéppel, fokozatosan növelve a sebességet, amíg el nem éri a maximális teljesítményt. Próbáljon meg nem tölteni túl sok másodpercet maximális teljesítménnyel, hogy ne égesse el a zabot, mivel azt akarjuk, hogy megőrizze minden tulajdonságát. A zabot nem kell teljesen porítani.