Recept az elhízás leküzdésére - Puleva Salud

Spanyolországban a Spanyol Társaság az elhízásról (SEEDO) 2007-es adatai biztosítják, hogy a felnőttek 15,5 százaléka elhízott és 38 százaléka túlsúlyos. Ezért a túlsúly és az elhízás hozzáadásával megerősíthető, hogy a spanyol lakosság 54 százaléka túlsúlyos.

Jelenleg hazánk azon öt közé tartozik, ahol az elhízás és a túlsúly aránya a legmagasabb Európában felnőtteknél; De ha megadjuk a gyermekpopulációt, az adatok riasztóak, különösen egyes csoportokban, például 11 és 17 év között, ahol a listát vezetjük.

A helyzet megértéséhez érdekes tudni, hogy az orvosi társadalmak mit értenek az elhízás és a túlsúly miatt. Mindkét kifejezést a testtömeg-index (BMI) alapján mérjük, az eredményt úgy kapjuk, hogy az ember súlyát elosztjuk a négyzetmagassággal.

2. Mit csinálunk rosszul?

Az elhízásban és a túlsúlyban van egy genetikai összetevő, amelyet figyelembe kell venni, de a szakértők szerint ez a teljes mennyiség 30-40 százaléka. A legbefolyásosabbak azok a környezeti tényezők, amelyek 60-70 százalékot tesznek ki.

Ezen szempontok közül a legfontosabb a mozgásszegény életmód valamint az egészségtelen étkezési szokások beépítése mint a gyorsétel. Az étrend egyre inkább kiegyensúlyozatlannak tűnik, és nem újdonság, hogy mind a felnőttek, mind a gyerekek több időt töltenek ülő szabadidővel.

Ez a képlet magasabb kalóriafogyasztással és alacsonyabb energiafogyasztással Túlsúlyos társadalom csírája volt, és több egészségügyi problémával szinte vagy mindegyik ebből a dekompenzációból származott.

3. Alapvető irányelvek a megelőzéshez

A megfelelő súly megtartásához változatos és kiegyensúlyozott étrend és rendszeres fizikai aktivitás kombinációjára van szükség; anélkül, hogy megfeledkeznénk arról, hogy mindkét változatot az egészséges szokásokra és az alapellátásra vonatkozó oktatásnak kell irányítania.

3.1. Oktatás

Az oktatás a leghatékonyabb módszer az elhízás kialakulásának megelőzésére. Fontos, hogy a családok rendelkezzenek néhány alapvető fogalommal az étkezési piramisról, és tudják, milyen mennyiségben és milyen gyakran ajánlott annak bevitele.

A fő tápanyagok (szénhidrátok, fehérjék, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok) ismerete, mely élelmiszerek találhatók, és a test számára kifejtett funkciójuk.

A gyermekeknek már kisgyermekkoruktól kezdve meg kell tanulniuk ezeket az alapvető fogalmakat, Ezért az elhízás elleni programokban, például a NAOS stratégiában, tanácsos, hogy az intézmények, az oktatók és a családok együttműködjenek.