RECEPT Borjúhúsgombóc gyermekek számára (zöldségekkel és burgonyafészekkel) - Carniceria Raúl de Lema
Hogyan lehet a gyerek zöldségeket enni? A válasz álcázós zöldségek gyerekeknek azokban az ételekben, amelyeket a legjobban szeretnek, például a darált marhahúst, és így elrejtik azokat, amelyek általában kevésbé vonzzák őket, például a zöldségeket. Munkatársunk, Miriam Aguiló, két 6, illetve 9 éves gyermek édesanyja szakértő az egészséges ételek felkutatásában, amelyek nem okoznak elutasítást a gyermekeknél.
Ebben a második receptben a Cocina con Miri blog írója néhány pályázatot mutat be nekünk borjúgombóc gyerekeknek amelyekben zöldség van, mind az őket kísérő szószban. Ezenkívül egy feltűnő burgonyafészek mellé kerül, amely minden gyereket annyira szótlanul hagy, hogy fel sem fogják, hogy olyan egészséges zöldségeket esznek, mint a cukkinit, paprikát vagy akár hagymát, fokhagymát és petrezselymet.
A gyermekorvosok emlékeznek arra, hogy a gyermekeknek kiegyensúlyozott és változatos étrendet kell fogyasztaniuk, és a hús megfelelő fejlődésükhöz szükséges, mert kiváló minőségű fehérjéket, ásványi anyagokat és B-vitaminokat biztosít. A hús hat hónapos kortól bevezethető a csecsemő étrendjébe. Pontosabban az borjúhús a Sierra de Guadarramától Jellemzője, hogy sovány hús, nagy tápértékkel. Alacsony zsírtartalma miatt nagyon könnyen emészthető, így az egyik első gyermekkorban fogyasztható hús.
Pontosabban a mi darált marhahús IGP Sierra de Guadarrama egy válogatás a legjobb marhahús Madridban, gondosan tisztítsa meg, hogy ne legyen zsír vagy ideg, nagyon alkalmas a gyermekek számára, mert nincs zsírja vagy keménysége 1 kg-os tálcákban és vákuumtartályban tálaljuk Önnek, hogy minden tulajdonságát érintse.