Recept spárgával és gombával parmezánnal házi készítéshez

Értékeld ezt a receptet!

Átlag 4/5. Szavazatok száma: 40

Hozzávalók

• 1 csomó spárga
• 4 evőkanál. Olívaolajból
• 2 csésze apróra vágott gomba
• 1 evőkanál. vajból
• ½ csésze parmezán sajt

Utasítás

1. Zárja le a spárgát egy nagyon forró serpenyőben két evőkanál olívaolajjal.
2. Egy másik serpenyőben lezárjuk a gombákat a maradék olajjal és vajjal. Ne mozgassa őket annyira, hogy jól megbarnuljanak és ne lazuljanak el; só bors.
3. Helyezze a gombákat a spárgára, szórja meg a parmezán sajtot a befejezéshez és tálalja.

Írta: Josselin Melara | 2019. november 29

Van néhány spárga a konyhában, és nem tudja, mit kezdjen velük? Ma megtanítjuk, hogyan kell ezt előkészíteni recept spárgával és gombával parmezánnal. Nem fogod megbánni!

---