Recept zöldséges kölesleveshez; Alternatív konyha

Nagyon gazdag vasban és magnéziumban, energizáló, semleges ízű, még a gyerekeket is kedveli, gyorsan főzhető -20 "és nagyon sokoldalú a konyhában, a köles egészséges és hasznos gabonafélék hogy mindig a kamránkban legyen.
A levesekben a köles tökéletesen helyettesítheti a tésztát vagy más típusú finomított búzatésztát, és sokkal jobban gazdagíthatja ételeinket. Ez köles leves zöldségekkel Ízletes, könnyen elkészíthető kanálétel, és számos vacsora sztárja lesz.
Ez a recept:
Hozzávalók
- 1/2 kg változatos zöldség. A fotón: 2 fokhagyma, 2 sárgarépa, 2 póréhagyma és 1/2 karfiol
- 100 gr köles
- 1 liter - 1200 ml víz vagy húsleves
- Opcionális: egy darab wakame hínár
- Só