Receptek a fogyókúra étrendjéhez DUKAN HAKE GULASZAL ÉS RÉSZEKKEL

Hozzávalók (2 adag):

• 3-4 szürke tőkehal filé csont és bőr nélkül.
• 1 csomag fagyasztott természetes gula.
• 200 gramm fagyasztott hámozott garnélarák.
• Őrölt feketebors.
• Vágott petrezselyem.
• 1 csepp olaj.
• Só.

1. Az angyalokat és a garnélákat a fagyasztóból egy órával azelőtt ki kell olvadni.
2. Tegyen egy tepsibe vagy egy nagy tapadásmentes serpenyőbe egy csepp olívaolajat, hogy ne tapadjon meg. Melegítsük fel, és adjuk hozzá a megolvasztott gulákat és garnélákat. Fakanállal folyamatosan mozogjon, hogy ne ragadjanak.
3. Tisztítsa meg a sütőrácsot vagy a serpenyőt, kenjen be még egy csepp olajat, és grillezze a tőkehal filét sóval, borssal és petrezselyemmel.
4. Tálaljuk a frissen főtt szürke tőkehalat rántotta kíséretében, angolnával és garnélával.

---