RECEPTEK A karcsúsító receptek FLAN DE CHOCOLATE

Hozzávalók (4 adag):

receptek

  • 4 tojás
  • 1/2 liter sovány tej.
  • 1 evőkanál folyékony édesítőszer.
  • 4 evőkanál 0% zsírtartalmú kakaópor.

  1. A turmixpohárba adjuk hozzá: a tojásokat, a sovány tejet, 1 teáskanál folyékony édesítőszert és 4 evőkanál könnyű kakaóport. A keverővel jól felverjük.
  2. Öntsük egyedi karámba vagy egy nagy karimába.
  3. Tegye a sütőbe 180 ° -ra 15-20 percre egy bain-marie-ban. (A "bain-marie" azt jelenti, hogy a flanerákat széles tartályba tesszük vízzel, amely eléri a flanera magasságának felét.) Ahhoz, hogy megtudja, mikor kész a karima, helyezzen egy hosszú kés vagy fogpiszkáló hegyét a karima aljára, és ha tiszta lesz, akkor kész.
  4. Vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni, és tegye a hűtőbe legalább két-három órára.
  5. Óvatosan bontsa ki és élvezze!