RECEPTEK A karcsúsító receptek paradicsommal mártással

Hozzávalók (2-3 adag):

receptek

  • 1 nagy szelet 500-750 gramm kutya.
  • 1 édes hagyma.
  • 1 közepes cukkini.
  • 1/2 pirospaprika és 1/2 zöld.
  • 1 500 ml-es üveg. zúzott természetes paradicsom.
  • 1 csipet őrölt fekete bors.
  • Oregánópor és apróra vágott petrezselyem.
  • Fokhagyma por.
  • Szűz oliva olaj.
  • Só

készítmény:

  1. Mossa meg a kutyafélék filéjét, vágja darabokra és dobja ki a csontokat. Fűszerezés.
  2. A hagymát és a borsot megpucoljuk és felaprítjuk. Hámozzuk meg és vágjuk kis négyzetekre a cukkinit.
  3. Tapadásmentes serpenyőben vagy rakottban adjunk hozzá néhány csepp olajat, és pároljuk meg a zöldségeket. Rendszeresen keverje, hogy ne ragadjon, majd adja hozzá a kutya darabjait.
  4. Amikor a zöldségek és a kutyák megpuhultak, adjuk hozzá a zúzott természetes paradicsomot, az őrölt fekete borsot, az apróra vágott petrezselymet és a sót. Keverje jól össze és adjon hozzá 100 ml-t. vízből.
  5. Amikor forrni kezd, főzzük 15-20 percig közepes lángon. Időnként keverje meg.
  6. És kész enni!