Receptek magas koleszterinszintben szenvedők számára, Petitchef recept

Hozzávalók

• 1)
• 1/2 kg. fehér káposzta saláta finomra vágva julienne-ben
• 150 grs. a julienne-ben finomra vágott vörös káposzta
• 1 zöld kaliforniai paprika julienne-be vágva
• 1 piros paprika, julienned
• 1/2 csésze zsírmentes tejföl
• 1/4 csésze alacsony zsírtartalmú könnyű majonéz
• 2 evőkanál citromlé
• 1/4 teáskanál só
• 1/2 evőkanál cukor
• két)
• 4 friss tonhal steak
• 2 teáskanál kapribogyó, lecsepegtetve
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
• 1/4 teáskanál só
• 2 evőkanál méz
• 2 evőkanál friss kapor
• 2 evőkanál ecetet
• 4 evőkanál olívaolaj
• 1 csésze finomra vágott petrezselyem

Készítmény

---