Reggeli zabpehellyel egy hétig
Ma javaslatot teszek néhányra finom reggelit egy hétig, mindezek fő összetevője a zab, akár pehely, akár liszt formájában.
Szeretem a zabpehely pelyheket.
Reggelire teljes kiőrlésű pirítóst fogyasztott. De mostanában ezen változtatok, és szeretek reggelire zabpelyhet fogyasztani.
Táplálkozási szempontból kiváló étel hogy jól táplálkozva kezdjem a reggelt. Amellett, hogy nagy számban biztosítunk számunkra vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban sok tápanyag van.
- Zsírsavak: A zabnak nagy mennyiségű növényi zsírja van, ez körülbelül 65% telítetlen zsírt biztosít számunkra.
- Szénhidrátok az egyik jó, lassú felszívódású komplex, amely energiát ad egész reggelre és jóllakottságot nyújt, elkerülve a sok felesleges nassolást.
- Fehérjék: A zab hat esszenciális aminosavat biztosít számunkra, amelyekből az étrendben kell gondoskodnunk, mert testünk nem szintetizálja őket. Ezért fehérje magas biológiai értékű. Ha például szójatejjel kombináljuk, akkor már van növényi fehérjénk az összes esszenciális aminosavval.
Nos, miután tudunk még valamit a zabról, menjünk reggelizni.
1-zabkása egyik napról a másikra: Imádom, az előző napon elkészítve hagyhatjuk, és a hűvös reggelben megisszuk. Ideális ezekre a forró nyári napokra és a reggeli időmegtakarításra, különösen, ha korán kell kelnie.
Reggel hozzáadjuk a gyümölcsöt és a diót, és ennyi.
Éjjel összekeverünk 150 ml fölözött tejet (vagy ha úgy tetszik, félzsíros vagy zöldséges, de én mindig sovány tejet használok) 40 gramm hengerelt zabbal és fahéjjal, és egy éjszakán át hűtőben hagyjuk. Másnap reggel csak fél mandarint adtam részletekben, málnát, áfonyát, ribizlit, 10 gramm diót és len- és tökmagot.

2-zabpehely és tök pehely.