Reggelire zabpehely, őszibarack és szárított gyümölcs
Szia! Ma még egy receptet hozunk nektek egyik kedvenc ételünkkel, a zabbal. Megfelelő alapanyag a reggelihez, amelyet ezúttal őszibarackkal, teljes szezonban és dióval kísérünk pisztácia formájában. Az eredmény? színes, gazdag, kielégítő és tápanyagokkal teli reggeli a nap megfelelő megkezdéséhez. Ebben a bejegyzésben elmondjuk Önnek, és arra is meghívjuk Önt, hogy készítsen egy kis elméletet erről a bevitelről, a reggeliről és az ételekről, amelyeket általában tartalmazunk ... Kezdjük!
Amikor ma gabonafélékről vagy teljes kiőrlésű gabonákról beszélünk, az emberek gyakran társítják ezt a kifejezést a színes dobozokba csomagolt, vidám rajzokkal ellátott élelmiszerekhez, amelyek kitöltik a szupermarketek polcait. Termékek, amelyek egyre inkább szerepelnek a legkisebbek reggelijében, és azok, amelyek nem annyira. Szokásos állításuk a rosttartalom, a jóllakó hatás, a vitaminok és ásványi anyagok, valamint a hosszú stb., Bár valójában általában nagy mennyiségű cukrot, nátriumot és nem teljes kiőrlésű gabonát vagy kevés tápértékű és/vagy telítő lisztet rejtenek. erő. Az a tény, hogy a napot elkezdi enni, szinte tökéletes kifogássá vált arra, hogy nagyon édes, zsíros vagy tápanyaghiányos ételeket engedjünk meg magunknak: sütik, gabonafélék, sütemények, tej, kakaóhelyettesítők, margarinok, csomagolt gyümölcslevek, lekvárok, cukor stb. .
A teljes kiőrlésűek teljes kiőrlésűek, épek, finomítatlanok vagy feldolgozatlanok. Ezekben a szemekben az ehető részek (csíra, endospermium és korpa) egyike sem szűnik meg, a tápanyagok szempontjából jobb minőség és egyensúly áll fenn, ha összehasonlítjuk őket finomított gabonafélékkel.
A teljes kiőrlésű gabonák tartalmaznak fehérjéket, szénhidrátokat, esszenciális zsírsavakat, vitaminokat (különösen a B és E csoportba tartozóakat), nyomelemeket és ásványi anyagokat. Néhány példa a zab, rozs, hajdina, rizs, köles, búza és mások teljes változatában.