Rice Pilaf ⋆ ezer vegetáriánus recept

Manapság a muszlimok a ramadánt ünneplik, egy teljes hónapos böjtöt a nappali órákban. És akkor emlékszem arra az időre, amikor arabul tanultam a Palermo-mecsetben, és néhány nap a barátaimmal mentem, hogy „gyorsan bontjak” muszlim nőkkel. Az egyik étel, amely mindig az asztalon volt, rizspilaf vagy, ahogy mondom, „rizs fideitóval”. Ehető egyedül vagy bármilyen étel mellett!

recept

Hozzávalók:

  • 1 csésze fehér rizs
  • ½ csésze angyal haj tészta
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál vaj (lehet olaj)
  • 1 liter vizet