Rizs csirkével recept - Karlos Arguiñano

Megadjuk a klasszikus receptet a Karlos Arguiñano csirkés rizzsel, amely egy egyszerű étel, amely mindig diadalmas.
Karlos Arguiñano néhány egyszerű lépésben megtanítja, hogyan készítsünk rizst csirkével.
Hozzávalók (2 fő):
- 2 csésze Sabroz fényes rizs (150 g)
- 1 picantón vagy 2 csirkecomb apróra vágva
- 1/2 snidling
- 1/2 zöldbors
- 1 gerezd fokhagyma
- 5 csésze forró víz
- 3 evőkanál olívaolaj
- Só
- sáfrány
- vágott petrezselyem
A csirkerizs recept elkészítése:
tedd 3 olaj evőkanál széles és alacsony lábasban adjuk hozzá a zöldségeket és közepes lángon megdinszteljük 4 percig. Hozzáadjuk az apróra vágott csirkét, és a barnával együtt megpirítjuk zöldségek további 4 percig. Adja hozzá a rizs és főzzünk együtt mindent 2 percig.