Rizs nyúl - Gurmé

A következő recept, amelyet ma javasolunk, egy finom rizs nyúlval. Ez egy nagyon egyszerű hagyományos étel, amelyet elő lehet állítani, és amely tápanyagok széles skáláját fogja biztosítani számunkra. jó étvágyat!

rizs Gurmé

Tápanyag-információ

Az első dolog, amit megteszünk, a fűszerezése a nyúlnak, hogy egy serpenyőben kevés olívaolajjal megbarnítsa őket. Ha aranyszínű, vegye ki a serpenyőből és tartalékolja.
Ugyanabban a serpenyőben, ahol megbarnítottuk a nyulat, szószt fogunk készíteni a hagymával, fokhagymával, borssal, paprikával, babérlevéllel és paradicsommal.
Amikor a mártás jól megfőtt, tegyük a serpenyőbe a nyúldarabokat és a rizst.
Öntsünk kétszer annyi vizet, mint a rizs, és közepes lángon főzzük, amíg a rizs al dente nem lesz. (kb. 18-20 perc).