Rizskorona zöldekkel és zöldségekkel - Gurmé

Egy egyszerű rizs recept nagyon különleges ételké válhat a ma javasolt javaslatunkkal. Próbálja ki, és meg fog lepődni.

egyszerű rizs

Tápanyag-információ

Egyrészt a Fényes Sabroz rizst sós vízben megfőzzük.

Viszont az összes zöldséget jól megmossuk, és a vöröshagymát, babot, sárgarépát és paprikát brunoise-ban felaprítjuk.

Forró olívaolajjal ellátott serpenyőbe tesszük a hagymát és a darált fokhagymát, amíg jól meg nem pirulnak. Ezután adjuk hozzá a paprikát és a sárgarépát, és pároljuk néhány percig nagy lángon. Csökkentjük a hőt, és hozzáadjuk a babot, a borsót és a kukoricát. Öntözzük a borral, és hagyjuk mindent főzni, amíg az alkohol elpárolog.