Rizszel és pókrákkal töltött paprika - Fundación Española del Corazón

  • Ajánlott. Ez egy recept, amely tökéletesen megfelel az egészségi állapotának. Élvezze!
  • Néha. Legyen óvatos ezzel az étellel, csak szórványosan veheti be
  • Nem ajánlott. Nem szabad megenni. A kockázati tényező ellenjavallt összetevőket tartalmaz.

Szakértői tippek

Táplálkozási szakértői csapatunk véleményezi a receptet, megadja ajánlásaikat és külön értékelést készít a különböző kockázati tényezőkkel rendelkező emberek számára.

española

María Garriga, táplálkozási szakember
A bors alacsony kalóriabevitelű (alacsony kalóriatartalmú étrendhez alkalmas) zöldségfélék, rostokban gazdag (ami jóllakottságot ad nekünk) és nagyon gazdag C-vitaminban (erős antioxidáns), különösen vörösben. Emésztési problémák esetén jobb az édes paprikát választani, mint a csípős paprikát, mivel ezek irritálóak lehetnek, és távolítsa el a bőrt, mert emészthetetlen lehet. A pókrákok (amelyeket főleg télen fogyasztanak) rákfélék, nehezebben emészthetőek, mint a halak, ezért más emészthetőbb halakkal pótolhatnánk őket. HA meg akarjuk növelni az étel rosttartalmát, akkor a fehér rizst helyettesíthetjük a barna rizzsel. Vitamintartalmának növelésére használhatunk párolt rizst, amely szintén nincs túlfőzve, és a szemek mindig lazák. Hipertónia esetén távolítsa el a durva sót.