Római szürke tőkehal - könnyű recept, kalória és köret
A hake roman nagyon egyszerű módja ennek a halnak a főzése. A recept kulcsa, hogy a hal friss, jó minőségű és jól fűszerezzük. Egyszerűen keveréket kell készítenie tojással, liszttel és vízzel, hogy bevonja őket és megsütje.
Az eredmény a megtépázott szürke tőkehal finom, kívül könnyű arany kéreggel, nagyon gyengéd és lédús belsővel. Készítsen gyors, könnyű ebédet és fedezze fel hogyan lehet a szürke tőkehalat római tökéletes pár percen belül.
- 600 gramm soványított szürke tőkehal
- 2 tojás
- 250 gramm liszt 0000
- 200 köbcentiméter hideg víz
- Só
- Bors
- vágott petrezselyem
A sült hekk előkészítésének megkezdéséhez, mossa meg a szürke tőkehal filét. Szárítsa meg és rendezze el egy tálra. Sózzuk, borsozzuk, és tegyük hűtőbe.
Trükk: Hozzáadhat más ízesítőket, mint például a paprika vagy a provence-i gyógynövények.
Most, Készítse elő a keveréket a szürke tőkehal bevonására. Helyezze a tojásokat, a sót, a borsot és a petrezselymet egy tálba. Verje könnyedén.
Adja hozzá a lisztet az előző keverékhez, és habverővel keverje össze. Ezután apránként adagolja a hideg vizet, és folytassa a keverést, amíg el nem éri a palacsintaszerű keverék.