Ropogós és aromás mézeskalács és mézes süti recept

Emlékszem, hogy amikor először próbáltam őrölt gyömbért egy receptben, elbűvölt az aromája, és ma ez az egyik kedvenc fűszerem, hogy mindenféle édességet ízesítsek. Éppen ezért nem tudtam ellenállni ennek a receptnek a kipróbálásában, amikor megláttam az Eat, Little Bird oldalán. Amikor ezeket sütjük mézeskalács sütik és méz a konyhát finom illat árasztja el, ami megnehezíti az ellenállást, hogy megvárják, amíg lehűlnek, és belemélyednek a fogai.

aromás

A méz nagyon jól kombinálható a legaromásabb fűszerekkel, amikor sütiket és süteményeket készít, és gyönyörű arany színt kölcsönöz a tésztának. A használat során különböző ízárnyalatokat érhetünk el különböző típusú méz, Bár ha sűrűbb fajtát használunk, célszerű korábban egy lábasban felmelegíteni, hogy folyékonyabb állagot érjünk el, mielőtt hozzáadnánk a tésztához.

Hozzávalók

Hogyan készítsünk mézes mézeskalács sütiket

Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra és előkészít pár tálcát pergamenpapírral kibélelve őket. Tegye a lisztet egy nagy tálba, és keverje össze a cukorral, a sütőporral, a hidrogén-karbonáttal, a sóval, a gyömbérrel és a fahéjjal.