Ropogósan füstölt salmorejóval Recept

Nincs határozott nehézség

Nincs meghatározott kalória

• Szavazás:
  • 1
  • két
  • 3
  • 4
  • 5.
• Eredmények:

  Hozzávalók

  Hozzávalók 6 fő számára

  150 g hengerelt füstölt tőkehal

  6 sózott szardella

  egy fej saláta

  márna ikra

  salmorejo (4 paradicsom, 1/2 zöldpaprika, 1 gerezd fokhagyma, kenyér, olaj, ecet, só)

  füstölt sajtforgács

  petrezselyemszósz

  100 g cukor

  extra finom tojástészta (személyenként 3 tésztalap)

Készítmény

1. Forraljuk fel a cukrot és a vizet a szirup elkészítéséhez. Hozzáadjuk a tésztát, és egy szál kaporral megfőzzük. Csepegtesse le.

---