Rózsaszirom lekvár, recept videóval
Is rózsaszirom lekvár Nagyon különleges, mivel a gyönyörű rózsák szirmait fogjuk csillag alkotóelemként használni, színük és aromájuk pedig e finom és finom lekvárban marad.
A virágok használata a konyhában ezeréves rutin, articsóka, karfiol, brokkoli ... már ősidők óta tele vannak ételeinkkel, bár elfelejtettük szépségüket, az articsóka egy értékes virág, amelyet kulináris erényei miatt nagyra értékelnek .
Csillagösszetevőnk gyönyörű és tarka rózsák lesznek, amelyeket kertemben műtrágya nélkül termesztenek, rovarölő szerek nélkül.
Van egy virágnyelv, amelyet az elmúlt évszázadokban nagy lelkesedéssel használtak, a rózsa jelentése "szerelem", de vigyázzon, mindegyik színnek van jelentése, a fehérnek - méltó vagyok hozzád; a piros, szépség; a sárga, a szeretet és a féltékenység gyengítése; a fehér, tisztaság ...
A szüretet a legnyitottabbakkal készítettem, mivel nagyon sajnálom, hogy levágtam őket, olyan gyönyörűnek tűnnek, hogy amikor levágtam őket, bár nevetségesnek hangzik, elnézést kérek, és elmondom a csodálatos úti célt, hogy integráljak egy csodálatos rózsaszirom lekvárot hogy mellesleg Finom.
Az íz fokozása érdekében hozzáadunk egy teáskanál rózsavizet, amely megerősíti az aromákat, és lekvárt kapunk több ütéssel.
Sok receptet megnéztem, már hat könyvem van a témában: virágokkal főzök, amiért rajongok.
A kertem, a virágaim és a könyveim mind készen állnak egy új kaland megkezdésére és egy új összetevő beépítésére a konyhámba: gyönyörű és gazdag virágok.
Kipróbáltam már az ibériai zsákmányt, egy luxust, amit szerettem, egy egyszerű és finom étellel, ez a kezdet, de lesz még több recept, ez biztos.
Hozzávalók 1 üveg 150 g rózsaszirom lekvár:
- 200 g rózsaszirom
- 150g cukor
- 1 citrom leve
- 1 teáskanál rózsavíz
- 2 c/s ásványvíz
- Kategória: lekvárok és konzervek
- Stílus: virágkonyha
- Fő összetevő: rózsák
- Feldolgozási idő: hosszú
- Diners: 4
- Ár: gazdasági
- Nehézség: alacsony
- Ez a recept nem tartalmaz tojást, diót, glutént és laktózt.