Rozskenyér energia 921 Kj, szénhidrátok 46 g, víz 41 g, rost 6 g, fehérjék 6 g
Az angol neve Rye bread. Az ehető rész 100%.
A „rozskenyér” nyelvhasználati leírása (ételnyelvi tezaurusz): kovász hozzáadva; rozs; kenyér és zsemle; kenyér; papírtartály; hozzáadott búza; gyümölcs vagy mag; papír vagy karton; sült (sült), pörkölt; szemek és gabonatermékek; hozzáadott só; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; egész, természetes forma; teljesen hőkezelt; Élelmiszeripari termékek; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
100 gramm rozskenyér/220 kilokalória a következő forrásokból származik: 85% szénhidrát, 4% zsír és 12% fehérje.
A rozs kenyér összetétele 100 gramm ehető porban:
MELLÉKLETEK:
- Összesen 921,17 kilojoule energia.
- 40,5 gramm víz (nedvesség).
- Összesen 6,21 gramm fehérje.
- 1 gramm zsír összesen (összes lipid).