Rozspogácsa ezer íz; szaga van

Szukralózra próbálok váltani. Ez egy természetesebb édesítőszer, amely cukorból készül, de nem tartalmaz cukrot. Ajánlják cukorbetegeknek és fogyni vágyóknak. Ugyanúgy használják, csak kétszer annyi édesítőszer. A fél teáskanál szukralin egyenlő egy egész teáskanál cukorral. Cukrászdában 30 g szukralin 100 g cukornak felel meg.

Ez az első sütemény, amelyet szukralin felhasználásával készítek, és az eredmény nagyon jó volt, mivel nagyon édes sütemény lett.

Ez is az első alkalom, hogy rozslisztet használok piskóta készítéséhez, mivel mindig is kenyér készítéséhez használtam. Mivel kissé keményebb lisztről van szó, lágyítására és a kalóriák eltávolítására az olajat ugyanolyan mennyiségű tejszínnel helyettesítettem, az MG 5% -ában.

Nagyon bolyhos és puha torta került elő. Otthon mindannyiunknak nagyon tetszett.

rozspogácsa

  • 3 tojás
  • 1 csipet só
  • 60 g szukralóz
  • 1 citrom sovány joghurt
  • 150 g tejszín 5% zsírtartalmú
  • 180 g teljes rozsliszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 2 alma