Sajtkolbászos töltött gomba recept
A kolbászos töltött gomba sajtos, ízletes és finom! Ez az egyszerű sajtos kolbászos töltött gomba recept tökéletes előétel az ünnepekre, játéknapokra vagy bármilyen különleges alkalomra. A gomba sapkákat sajt, kolbász, hagyma és egyebek töltik meg, hogy a leghihetetlenebb ízt hozzák létre!
Kolbász töltött gomba
Kolbászos töltött gomba az előétel, amire szüksége van minden alkalomra. Sajtosak, könnyűek és olyan ízletesek!
Van valami rendkívül finom a több étellel töltött ételben. A múltban készítettem sajtos töltött paradicsomot, sajtos töltött paprikát, és most megosztom ezeket a sajtos kolbászos töltött gombákat! Oké, talán van valami különlegesebb a SAJttal töltött ételekben, ha konkrétak leszünk. A sajttól minden jobban ízlik!
Ez a csodálatos kolbászos töltött gomba recept remek előételt kínál az ünnepekre, játéknapokra vagy bármilyen partira. Sajtos kolbászkeverékkel töltött gombakupakokat töltöttem és tökéletesre sütöttem. Ezek az ízletes sajttal töltött gombák túl finomak!
Készítse el ezeket az egyszerűen töltött gombákat nyaralóvendégeinek, és felfalják őket. Olyan könnyű megragadni és megenni, hogy nem akarja abbahagyni!
Ezek a sajtos kolbászos töltött gomba tökéletes előétel. Egyszerűek, sajtosak és finomak!
Könnyű recept sajtokkal és kolbászokkal töltött töltött gombákhoz
Ezek a kolbászos töltött gombák az egyik kedvenc előételem. Nehéz ellenállni valaminek, sajttal, kolbásszal és gyógynövényekkel töltötteknek. Yum!
Szeretek nagyobb gomba sapkákat szerezni, így könnyen kitölthetők, de kisebbeket is használhat, ha kisebbre vágyik. Akárhogy is, csodálatos ízűek! A gombák kiválasztásakor ne feledje, hogy főzve zsugorodni fognak.
Mit tesz bele a töltött gombába?
A töltött gombákba mindenféle dolgot bele lehet tenni. Legyen kreatív a használt sajtokkal, adjon hozzá zöldségeket, gyógynövényeket, fűszereket, sertéshúst vagy csirkét. A lehetőségek végtelenek, de a sajt a legfontosabb, ha engem kérdezel.
Ehhez a kolbászos töltött gomba receptjéhez egy szuper ízletes és sajtos tölteléket választottam. Ezt tartalmazza:
- Sertésszósz
- Krémsajt
- Kecskesajt
- Hagyma
- Fokhagyma
- Gomba szára
- parmezán
- Száraz fehér bor
- Bimbó
Mindezt összekeverjük és főzzük, hogy tökéletes kolbász tölteléket hozzunk létre gombáinkhoz.
Hogyan készítsünk töltött gombát
A kolbászos töltött gomba receptjének egyszerűsítése érdekében fel fogjuk osztani néhány külön részre: a gombákra, a töltelékre és az öntetre. Kezdje azzal, hogy elkészíti a tölteléket, és tegye félre, így jól megy. Ezután elkészítheti a gombákat, és beteheti őket a sütőbe. Amíg főznek, készítsük el a chorizot, és tegyük a hűtőbe lehűlni. És végül töltsd meg a gombát! Nem túl nehéz, igaz?
Ok, most nézzük meg a részleteket:
- Törj fel néhány szelet kenyeret, add hozzá egy konyhai robotgéphez a gyógynövényekkel és a vajjal együtt, és addig lüktess, amíg durva morzsás textúra nem lesz. Tedd félre őket.
- Készítse elő a gombákat öblítéssel és a szárak eltávolításával a kupakokról, majd vágja le a szárakat a töltelékhez.
- Dobja fel a gomba sapkákat olívaolajba, citromlébe, sóba és borsba, majd tegye egy tepsibe.
- Helyezzük a sütőbe, és főzzük kb. 15-20 percig 350 ° F-on, majd fordítsuk meg és pirítsuk még 5-10 percig.
- (Amíg a gombák a sütőben vannak) Egy kolbászban főzzük meg a kolbászt, és morzsoljuk össze. Félretesz, mellőz.
- Megdinszteljük a hagymát, a fokhagymát és a gombaszárat, majd áttesszük egy tálba a kolbásszal.
- Egy külön tálban keverje össze a krémsajtot, a kecskesajtot és a tojássárgáját, majd adja hozzá a parmezán sajtot.
- Kombinálja a sajtkeveréket, a hagymakeveréket és a kolbászt. Tegye a hűtőbe, amíg a gomba elkészül, hogy kissé megkeményedjen.
- Ha a töltelék kihűlt, töltsük meg a gombákat, szórjuk meg a zsemlemorzsával, majd tegyük vissza a sütőbe. Még 5-10 percig sütjük.