Saláta görögdinnyével, feta sajttal és fekete olajbogyóval La Gacetilla del Alimento

Imádom ezt a salátát, egy ételt a merészségért! Remélem, kipróbálja ezt a receptet, 10 perc alatt elkészül, nagyon friss, nagyon étvágygerjesztő ezeken a dátumokon, és a színek nem hagynak közömbösséget.

A javaslat az édes görögdinnyét két egészen sós összetevővel, a feta sajttal és az olajbogyóval ötvözi. Jó olívaolaj, citrom- és mentalé, ízek és aromák, amelyek még jobban meglepnek, fokozva a görögdinnye frissességét. Vizuálisan nem lehet szebb. Nem kérhet többet: táplálja, felfrissíti és izgatja az érzékeket.

Hozzávalók (4 ember)

Jelzem a mennyiségeket, de szemmel is megteheti!

750 gramm görögdinnye

125 gramm feta sajt

50 gramm kimagozott fekete olajbogyó

Az öntethez: 3 evőkanál szűz olívaolaj, fél citrom leve és 1 evőkanál friss darált menta (fél teáskanál szárított menta, ha nem)

Só és őrölt fekete bors

Előkészítési mód

-Megpucoljuk a görögdinnyét, ha van magja, akkor elvesszük. A görögdinnyét egy harapás nagyságú szabálytalan darabokra vágjuk, és a salátástálba tesszük.

-Felosztjuk a feta sajtot kockákban, és tegye őket a saláta tálba, mint a fekete olajbogyót.

---