Saláta; Obzhorka; kolbásszal (klasszikus recept)

obzhorka

"Obzhorka" klasszikus saláta recept kolbásszal és savanyított uborkával. A tányér alkalmas aperitifre az ünnepi asztalon.

A hozzávalók

Sárgarépa - 500 g

Kolbász (bármilyen opcionális) - 1/3 bot

Pácolt uborka (sózott) - 200 g

Hagyma - 1 fej

Fokhagyma - ha úgy tetszik

Növényi olaj sütéshez

Majonéz - tankoláshoz

Főzés folyamata

A zöldségfélékben egy finom, közepesen éles salátát szeretnék kínálni sült sárgarépával, füstölt kolbásszal, pácolt uborkával és majonézzel.

Kitaláltad? Obshorka vagyok!

Klasszikus saláta „Obzhorka” kolbásszal szolgál fel snackként az ünnepi asztalhoz. A saláta fűszeres és elég magas kalóriatartalmú. Mindazok számára, akik betartják az egészséges étrendet, tápláló salátánk nem feltétlenül vonzza Önt. A sós és sós harapnivalók kedvelői azonban értékelik az „Obzhorki” ízét.