Sangria, nyáron széles körben elfogyasztott ital - Rincón Recetas
A Vérzés nagyon tipikus recept Spanyolországban és a világ más régióiban, amelyeknek köszönhetően kitágul hűtési teljesítmény és gazdag ízű. Borból és apróra vágott gyümölcsökből készült ital, különösen nagy hőség idején. A vörösbor az alapanyaga a jó sangriának, mivel ez adja neki jellegzetes szín. Bár manapság léteznek más változatok a fehérborral, a cavával, az almaborral, a pezsgővel vagy a martinival, amelyek nagymértékben csökkennek, ha a maradék italokkal összekeverik. A cukor szintén nagyon fontos összetevő, amelyet általában szirup formájában készítenek.
Javaslatok egy jó sangria elkészítéséhez
- Célszerű sokféle gyümölcsöt használni, különösen azokat, amelyek nagyobb ízt nyújtanak, például körtét, őszibarackot, dinnyét, banánt, almát ...
- Nem hagyhatja ki a préselt citrusféléket, mint a narancs és a citrom.
- Az üdítőket a sangria tálalása előtt adják hozzá, hogy csökkentsék a bort.
- Más likőröket minimális mértékben hozzáadhatunk az ízhez, például pálinkát vagy vermutot, ügyelve arra, hogy ne lépje túl az alkohol mennyiségét.

Ha barátaival készül bulizni, ne felejtse el ezt a frissítő receptet, amelyet mindenki szeret.
Hozzávalók
- 1 liter vörösbor
- 2 barack
- 1 alma
- 1 körte
- 2 citrom
- 1 narancssárga
- 4 evőkanál cukor
- szerecsendió
- fél liter szóda vagy szóda
- 1 pohár konyakot vagy gyümölcslikőrt vagy vermutot