Sárgarépa muffin (vagy sütemény) - Alea tu Nutricionista
Összetevők 6 muffinhoz vagy egy kis muffinhoz:
- Keverje össze a tálban feltüntetett lisztmennyiséget az élesztővel, a fahéjjal, a gyömbérrel és az édesítőszerrel.
- Nagyon finomra reszeljük le a sárgarépát, és tegyük az előző tálba.
- Hozzáadjuk az olajat, a tejet és a tojást, és addig keverjük, amíg homogén keverék nem lesz.
- A keveréket elosztjuk szilikon formákban, és kb. 30 percig sütjük 200 ° C-on
És reggelire? Hogyan és mivel kombinálnád? Borzasztó vagyok reggelire. Egyszerűen nem találok valamit (természetesen egészséges), ami reggel kissé elcsábítana, hogy ne menjek úgy dolgozni, hogy semmi sincs a hasamon. Megpróbálom az egyik ilyen muffinnal, de mit vegyek vele, ami nem haladja meg a kalóriát vagy nem éri el, mivel igyekszem valamit enni?
A reggelihez a legegészségesebb, ha tartalmaz egy tejterméket, egy gabonafélét (a legjobb a friss kenyér, kevés könnyű sajttal megkenve és/vagy könnyű lekvárral) és egy darab gyümölcsöt.
Mit tartalmazzon a muffin ... nem szabad rendszeresen csinálni, és mindig a tejüzem és a darab gyümölcs vagy gyümölcslé tartása lenne.
Melyik édesítőszer alkalmas, mivel megértem, hogy egyeseket nem lehet főzni.
Köszönettel és üdvözlettel
Szia cecilia!
Általában sztíviát használunk, jobban kedveljük az ízét, mint a tipikus szachariné, és mivel többféle előadásban is kapható, kényelmes.
Vannak, akik fruktózt használnak arra gondolva, hogy ez nem hízik meg, de a valóság az, hogy ugyanazokat a kalóriákat biztosítja, mint a cukor (fehér és barna egyaránt).
Más emberek "egy életen át" hűek a szacharinhoz, de az elmondottak ízlés kérdése. Általánosságban elmondható, hogy az összes nem kalóriatartalmú édesítőszer hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, ezért mérsékelten használja az ön által kedveltet
Üdvözlet!
Nagyon jó recept! Szellőztetett sütőben készítettem őket, és 30 perc helyett 20 percet vettek igénybe. Örülök a könyvnek, egyáltalán nem éhezem, és a receptek is remekek. Ha megenged egy javaslatot a következő kiadásokra: nagyon jó lenne, ha a könyv végén lenne néhány üres oldal, hogy jegyzeteket vagy más recepteket írjak (például a blogodra) 🙂