Sautéed karfiol (diéta) - Thermomix receptek MisThermorecetas

Egy nagyon édes hétvége után itt az ideje visszatérni a könnyű receptekhez. A karfiol az egyik olyan zöldség, amelyet a legjobban szeretek, de a család többi tagja nem nagyon szereti, ezért ez pirított karfiol, amit vasárnap készítettem, az egész nekem, hehehe.
Ez egy nagyon egyszerű és tökéletes recept, hogy kicsit vigyázzunk magunkra.
Ami a fokhagyma és a paprika mennyiségét illeti, mindegyiknek változtatható. A paprika íze nem sok nekem, és csak ½ teáskanálnyit adok hozzá, de ha szereted, akkor 1 teáskanállal is tökéletes.
Remélem, tetszik ez!.
- Hozzávalók: (4 adagra)
- 750-800 gr. karfiol virágokra vágva
- 50 gr. extra szűz olívaolaj
- 4-5 fokhagymagerezd, hengerelve
- ½ teáskanál paprika
- 1 szint teáskanál só