Savanyúságok fogyasztása a fogyás érdekében
A savanyúság az amerikai szendvicsek, hamburgerek, valamint egyéb meleg vagy hideg ételek és rágcsálnivalók általános összetevője. A savanyúság általában alacsony kalóriatartalmú, és a kiegyensúlyozott kalóriatartalmú étrend része a fogyásnak, kivéve a savanyúságokat, amelyekhez extra cukrot adtak. Ezek azonban nagyon kevés fehérjét szolgáltatnak, ezért az étrendhez sovány fehérjeforrásokat kell adnia a savanyúsággal együtt. Számos gyors étrend a savanyúságot tartalmazza a napi bevitel fő összetevőjeként, helyettesítve az uzsonnákat vagy az egész ételeket. Bár a savanyúság viszonylag egészséges snack lehet, a csak savanyúság fogyasztása nagyon veszélyes, és ennek következtében gyors alultápláltsághoz vezethet. Az étrend jelentős megváltoztatása előtt konzultáljon orvosával.

Tápanyag-információ
Az USDA Nutrient Database jelentése szerint egy kis, 37 g tömegű savanyú uborka 4 kalóriát, 0,2 g fehérjét, kevesebb mint egy gramm szénhidrátot tartalmaz, és nem tartalmaz zsírt. Ezenkívül 0,5 g cukrot tartalmaz, főleg glükóz formájában. Súlyát tekintve a savanyúság 94 százalék vízből áll. Egyetlen savanyúság kis mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort, káliumot és 324 mg nátriumot.