Sec; Az UBA tanulmányában a disznó m; Egészséges, mint a csirke vagy a marhahús - T; Az m -

A Buenos Aires-i Egyetem (UBA) professzorai által végzett vizsgálatból kiderült, hogy "100 gramm ehető sertéshús kevesebb kalóriát és összes zsírt tartalmaz, mint ugyanannyi csirke vagy marhahús".

csirke

Az országban a sertéshús fogyasztásának előmozdítását célzó projekt keretein belül az Állatorvos-tudományi Kar és az Orvostudományi Kar Táplálkozástudományi Karának sertéshústermelő területének professzorai hajtották végre.

A projekt magában foglalta a "sertéshús tápanyagtartalmának összehasonlítását a marhahússal és a baromfival" vizsgálatot, valamint egy stratégiát az egy főre eső sertéshús-fogyasztás növelésére, a nyilatkozatban részletezte a magas tanulmányok házát.